Арлин Фоулер - официантка в баре  "У Мерлотта". Цвет волос - рыжий. Ум - отсутствует. Семейное положение - не замужем, двое детей.
Пользуется добротой Сьюки и окружающих, будучи матерью-одиночкой. Недолюбливает вампиров.
Находится в постоянном поиске своего единственного, но по причине то ли глубокой доверчивости, то ли неумения разбираться в людях, никак не может найти.
Была замужем три раза и собиралась выйти в четвертый раз за Рене (причем по книге Рене был её вторым мужем и почти четвертым). Но в следствии его смерти вновь оказывается в поисках своей второй половинки.
На момент второго-третьего сезона пытается построить отношения с бывшим военным Терри Бельфлером (братом копа Энди Бельфлера).
Персонаж не ключевой, но бесспорно необходимый для общего представления жителей Бон Темс и окружения главных героев.

по книге:

Часто оставляет детей на попечительство Сьюки, да и домашние дела тоже частенько сваливает на последнюю. Связывается с братством Солнца и пытается убить Сьюки.


"People love giving redheads tips. And I've always been the only redhead at Merlotte's, Sam."
("Люди любят давать чаевые рыженьким. И я всегда была единственной рыженькой У Мерлотта, Сэм.")